Hauptgerichte
Rumpsteak
Jus, Wilder Blumenkohl, Trüffel-Kartoffelstampf, Rotwein-Schalotten-Gel, Kräuteröl
13,-
Zweierlei Gamba
Gambas in gepuffter Wasabi- und Kurkuma-Tempura-Panade, Zitronengras-Ingwer-Sauce, Kimchi-Glasnudeln, Teriyaki-Zwiebelchutney, Schwarzer Knoblauch
12,-
Asian Spareribs
BBQ-Gewürzsauce, Ingwerkraut, Wilder Blumenkohl, Teriyaki-Zwiebelchutney, Schwarzer Knoblauch
12,-
Marinierter Portobello
Vegi-Jus, Wilder Blumenkohl, Trüffel-Kartoffelstampf, Rotwein-Schalotten-Gel, Kräuteröl
11,-
Rumpsteak
Sellerie, Soja, Milch, Sulfite, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoffe
Zweierlei Gamba
Laktose, Eier, Gluten ,Sesam, Krebstiere, Soja, mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel, Säuerungsmittel und -regulatoren
Asian Spareribs
Soja, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoffe, mit Süßungsmittel
Marinierter Portobello
Sellerie, Soja, Milch, Sulfite, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoffe