Hausgemachte Spätzle mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Edamer
Frisch geschwenkte Spätzle mit aromatischen Pfifferlingen, fein gebratenen Zwiebeln und geschmolzenem Edamer – herzhaft und cremig zugleich 11,50
Schnitzel Wiener Art mit Gurkensalat
Knusprig ausgebackenes Schweineschnitzel nach Wiener Art, serviert mit erfrischendem Gurkensalat, verfeinert mit roten Zwiebeln und frischem Dill 11,50
Zweierlei Matjes auf Reibekuchen
Zart eingelegter Matjes in zwei Variationen: als feines Tatar und als Röllchen, appetitlich angerichtet auf knusprigen Reibekuchen 11,50